Nocna owsianka kokosowo-migdałowa

Nocna owsianka to chyba najszybsze zdrowe śniadanie dla zabieganych,a do tego bardzo pożywne i pyszne :) Smak kokosowo-migdałowy przypomina mi chrupiące pralinki Rafaello...



Składniki na dużą porcję:
1/2 szkl. płatków owsianych górskich
szkl. mleka krowiego lub roślinnego
2-3 łyżki wiórków kokosowych
łyżka syropu klonowego lub miodu
1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego
płatki migdałowe lub posiekane migdały

• Do słoika wsypać płatki i wiórki. Dodać mleko, ekstrakt i ewentualnie dosłodzić syropem klonowym.
• Wymieszać i zakręcić słoik. Wstawić do lodówki na całą noc. 
• Przed zjedzeniem posypać płatkami migdałowymi.