Pieczona owsianka z borówkami

Energetyczne, sycące i zdrowe śniadanie na słodko. Owsianka pieczona w piekarniku z dodatkiem borówek amerykańskich i wiórków kokosowych to idealny zestaw na początek dnia.

Składniki:
2/3 szklanki płatków owsianych
2/3 szklanki mleka
2 łyżki cukru brązowego
3 łyżki wiórków kokosowych
szczypta soli
jajko
2/3 szklanki borówek

• Piekarnik nastawić na 180 stopni C.
• W misce połączyć mleko i jajko. 
• Dodać suche składniki: płatki, cukier, sól, wiórki kokosowe i wymieszać. 
• Na końcu dodać borówki i ponownie zamieszać.
• Przelać do żaroodpornego naczynia i wstawić do nagrzanego piekarnika.
• Zapiekać około 30 minut. Podawać np. z bitą śmietaną lub jogurtem naturalnym.

Ten przepis bierze udział w akcji: