Kakaowe naleśniki z bananami

Naleśniki na słodko z dodatkiem kakao, nadziewane bananami i kremowym serkiem bananowym :)

Składniki na 6 sztuk:

1 szklanka mleka

1 jajko

2/3 szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki kakao

2 łyżki oleju słonecznikowego

szczypta soli

2 banany

serek bananowy: 200 g serka twarogowego

                          1 banan

                          2-3 łyżki cukru

• Mąkę, sól, kakao, mleko, jajko i olej wlać do blendera i zmiksować na gładką masę. Odstawić na około pół godziny, a następnie usmażyć naleśniki na suchej patelni.
• Twaróg, cukier i banana pokrojonego na plasterki również zmiksować w blenderze, aż powstanie gładki serek.
• Pozostałe banany cienko pokroić. Usmażone naleśniki posmarować serkiem bananowym, obłożyć plasterkami bananów i zawinąć w trójkąty.