Pralinki migdałowe

Szybkie słodkie praliny z migdałami, masą marcepanową i białą czekoladą. 

Składniki na około 25 sztuk:

200 g marcepanu

2 łyżeczki likieru amaretto

100 g migdałów w płatkach

100 g białej czekolady

• Marcepan ugnieść z likierem. Nabierać łyżeczką i formować małe kuleczki.
• Płatki migdałowe rozgnieść lub lekko zmiksować w blenderze.
• Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i zamoczyć w niej kulki z marcepanu.
• Następnie każdą z nich obtoczyć w migdałach.
• Schłodzić przez kilka minut, aby czekolada zastygła. 
• Przełożyć do zamykanego pojemnika.