Pasta z rzodkiewką i imbirem

Smaczna pasta z białego sera, rzodkiewki i szczypiorku - idealna do chleba lub krakersów.



Składniki:
250 g twarogu
10 rzodkiewek
pęczek szczypiorku
3 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany
2-3 łyżeczki startego świeżego imbiru
2-3 łyżeczki chrzanu
sól, pieprz

Rzodkiewki umyć i zetrzeć na tarce, szczypiorek posiekać. W miseczce rozdrobnić ser i wymieszać z rzodkiewką i szczypiorkiem, dodać jogurt, imbir i chrzan. Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.